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Ecocoa - chocolat 'bean to bar' artisanal et durable
&COCOA c'est l'envie de proposer des petites réponses concrètes aux grandes questions environnementales actuelles.
Le point de départ de l’aventure : La lutte contre la déforestation.
Nous travaillons depuis plusieurs mois aux côtés des producteurs locaux du village de Kongo (Cameroun) afin de mettre en place une culture de - Cacao de forêt -, nous permettant de garantir une origine de cacao 100% zéro déforestation.
Notre démarche s’inscrit également dans une optique de circuit court et de commerce équitable afin d’assurer une rémunération plus juste aux producteurs.
C’est grâce à la traçabilité de notre cacao, notre production limitée "Bean to Bar » et notre méthode de fabrication artisanale que nous pouvons aujourd’hui vous offrir un produit naturel, gourmand et de qualité.
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